В третьем туре конкурса Maestro Chef будут сражаться 6 кандидатов за звание лучшего шефа. У каждого участника будет час на приготовление блюда по рецепту и полтора часа в финале конкурса. Всего им потребуется создать три блюда из ингредиентов, предоставленных накануне конкурса.
В этом году кандидаты будут оцениваться по креативности, презентации и вкусу, а также будут приняты во внимание навыки безотходного приготовления. Продукты должны быть максимально использованы и переработаны.
Все этапы конкурса будут транслироваться в социальных сетях салона. Церемония награждения пройдет в прямом эфире, а победитель 2021 года получит чек на сумму 2000 евро.
В состав жюри конкурса, организованного совместно с Association Monaco Goût et Saveurs, во главе с Жоэль Гаро войдут : Максим Пасторелли - победитель 2019 года, Лоран Колан - глава Méridien Beach Plaza Монте-Карло и Фредерик Рамос, глава Новотель Монте-Карло.
+100
Гастрономический салон «Монте-Карло Гастрономия» предлагает посетителям попробовать и купить разнообразные продукты, бережно выбранные накануне. Более 100 французских, итальянских и европейских гастрономических производителей на площади в 2500 кв.м, в изысканной и удобно спланированной обстановке.
Наш салон сотрудничает с такими многочисленными ассоциациями как: Монако Goût et Saveurs, Метрдотели Италии и Франции, Сомелье Монако, Slow Food Riviera Лазурный берег, а также ассоциация Гостиничного Бизнеса Монако. Бережно отобранные продукты представляют оригинальные вкусы регионов Франции, Италии и Европы: вина, шампанское, коньяк, арманьяк, ликеры из регионов производителей, но также лосось, фуа-гра, морепродукты, трюфеля, икра, шоколад, сладости, сыры, соленья, био продукты, варенье. Столовая посуда, кухонная утварь, оригинальные идеи для подарков, все это создает невероятную атмосферу утонченности и изящества.
Компания «Кароли Ком» является лидером в организации городских выставок в Княжестве Монако и на Французской Ривьере на протяжении вот уже более 25 лет, главная цель нашего гастрономического салона заключается в том, чтобы радовать вас с тем же энтузиазмом из года в год.
наши
спросить
Legal Mentions
© 1995 - 2018, Groupe Caroli Com - All rights reserved.