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Notre concours Maestro Chef, destiné aux passionnés de
cuisine, sera de retour pendant la 27ème édition du salon
Monte-Carlo Gastronomie !
Pour sa 6ème édition, le concours Maestro Chef mettra en
compétition 8 candidats qui devront réaliser des plats dont
le thème sera dévoilé le jour des épreuves.
Le jury est composé de grands chefs cuisiniers de la
Principauté de Monaco ainsi que de la gagnante de la
5ème édition. Les candidats seront notés sur la créativité,
la présentation, le goût et l’anti-gaspillage.
Les 8 candidats seront filmés et les images diffusées sur les
réseaux sociaux du salon. La remise du prix au vainqueur
sera diffusée en direct et le gagnant remportera un chèque
de 2000 euros. Le concours est organisé avec l’Association
Monaco Goût et Saveurs présidée par Joël Garault.

Inscription Maestro chef

+100 Espositori Internazionali

Salone della Gastronomia di Monte Carlo, 26ª edizione dal 24 al 27 novembre 2023.

nel padiglione di Monaco

Monte-Carlo Gastronomie offre ai visitatori la possibilità di degustare e acquistare un'ampia gamma di prodotti accuratamente selezionati in vista delle festività. Più di 100 produttori di prodotti gastronomici francesi, italiani ed europei saranno presenti su una superficie di 2.500 m2 , in un ambiente raffinato e conviviale.

L'evento è sostenuto da numerose associazioni, tra cui Monaco Goût et Saveurs, l'Associazione dei Maîtres d'Hôtel italiani e francesi, l'Associazione monegasca dei Sommelier, l'Associazione Slow Food Riviera Côte d'Azur e l'Associazione monegasca del settore alberghiero.

Prodotti pregiati accuratamente selezionati, che mescolano i sapori autentici delle regioni francesi, italiane ed europee: vini, champagne, cognac, armagnac e liquori delle tenute dei produttori, ma anche salmone, foie gras, frutti di mare, tartufi, caviale, cioccolatini, dolci, formaggi, salumi, prodotti biologici, marmellate... Anche gli articoli da tavola, gli utensili da cucina e le idee regalo originali fanno di questo evento unico uno spettacolo di eleganza e raffinatezza.

Caroli Com, da oltre 25 anni leader nell'organizzazione di fiere pubbliche nel Principato e in Costa Azzurra, vi propone questo appuntamento gastronomico con l'obiettivo essenziale di deliziarvi ogni anno con la stessa passione.

GLI ESPOSITORI

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GASTRONOMIA INTERNAZIONALE

VINI, CHAMPAGNE E LIQUORI

ARTE DELLA TAVOLA

DELIZIE, CIOCOLATI E CAFFÈ

SALUMI E FORMAGGI

PRODOTTI D'ECCEZIONE

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CONCORSO MAESTRO CHEF

Il nostro concorso Maestro Chef, destinato agli appassionati di cucina, tornerà durante la 26ª edizione della salone Monte-Carlo Gastronomie!

Nella sua 5ª edizione, il concorso Maestro Chef metterà in competizione 8 candidati che dovranno realizzare dei piatti con un tema che verrà svelato il giorno delle gare. La giuria sarà composta da rinomati chef del Principato di Monaco e dalla vincitrice della 4ª edizione. I concorrenti saranno valutati sulla creatività, presentazione, gusto e riduzione degli sprechi.

Gli 8 candidati saranno filmati e le immagini saranno condivise sui social media della salone. La cerimonia di premiazione del vincitore sarà trasmessa in diretta e il vincitore riceverà un assegno di 2000 euro. Il concorso è organizzato in collaborazione con l'Associazione Monaco Gusto e Sapori, presieduta da Joël Garault.

CONCORSO MAESTRO CHEF

Il nostro concorso Maestro Chef, rivolto agli appassionati di cucina, torna alla 26ª edizione di Monte-Carlo Gastronomie!

Per la sua quarta edizione, il concorso Maestro Chef vedrà la partecipazione di 8 candidati che dovranno creare piatti basati su un tema che verrà svelato il giorno della gara. La giuria è composta dai migliori chef del Principato di Monaco e dal vincitore della terza edizione. I candidati saranno giudicati in base alla creatività, alla presentazione, al gusto e alla prevenzione dei rifiuti.

Gli 8 candidati saranno filmati e le immagini saranno diffuse sui social network del programma. La cerimonia di premiazione sarà trasmessa in diretta e il vincitore riceverà un assegno di 2.000 euro. Il concorso è organizzato dall'Associazione Monaco Goût et Saveurs, presieduta da Joël Garault.

Il nostro concorso Maestro Chef, rivolto agli appassionati di cucina, torna alla 27ª edizione di Monte-Carlo Gastronomie! Per la sua 6a edizione, il concorso Maestro Chef vedrà la partecipazione di 8 candidati che dovranno creare piatti basati su un tema che verrà svelato il giorno della gara. La giuria è composta dai migliori chef del Principato di Monaco e dal vincitore della 5a edizione. I candidati saranno giudicati in base alla creatività, alla presentazione, al gusto e alla prevenzione dei rifiuti. Gli 8 candidati saranno filmati e le immagini saranno diffuse sui social network del programma. La cerimonia di premiazione sarà trasmessa in diretta e il vincitore riceverà un assegno di 2.000 euro. Il concorso è organizzato dall'Associazione Monaco Goût et Saveurs, presieduta da Joël Garault.

Torna il nostro concorso Maestro Chef per gli appassionati di cucina tornerà al 27° Salone della Gastronomia di Monte-Carlo!
Monte-Carlo Gastronomie! Per la sua 6a edizione, il concorso Maestro Chef vedrà la partecipazione di 8 candidati per creare piatti basati su un tema che sarà il cui tema sarà svelato il giorno della gara. La giuria è composta dai migliori chef del Principato di Monaco e del Principato di Monaco. Principato di Monaco e dal vincitore della 5a edizione. I candidati saranno giudicati in base alla creatività
presentazione, gusto e prevenzione dei rifiuti.
Gli 8 candidati saranno filmati e le immagini saranno pubblicate sui social network della manifestazione. La cerimonia di premiazione sarà trasmessa in diretta e il vincitore riceverà un assegno di 2.000 euro. Il concorso è organizzato in collaborazione con l'Associazione Monaco Goût et Saveurs presieduta da Joël Garault.