ELENCO DEGLI ESPOSITORI
Vini, champagne e liquori
Viticulteurs, grands vins fins de Bourgogne.
Stand n°78
Producteur de champagne et ratafia champenois.
Stand n°148
Grands vins de Bordeaux.
Stand n°103+104
Producteur de Côte de Provence, AOP rouge, rosé et blanc.
Stand n°39
Blanc de blanc pétillant aux saveurs de chocolat.
Stand n°98
Vins Bordeaux Saint-Emilion
Stand n°44
Armagnac et Vins avec Or 18K
Stand n°46
Grands vins de Bourgogne.
Stand n°100
Présentation des services de livraison d'eau à domicile. Distribution de vins et de produits exclusifs.
Stand n°105
Vin mousseux rozoy picot infusé aux saveurs et arômes de cannabis
Stand n°48
Distillerie auvergnate, familiale et artisanale, propose des whiskies, des liqueurs de plantes, une vodka et des rhums vieillis à la distillerie.
Stand n°10
Distillation : Gin, Vodka
Stand n°115
Embouteilleurs depuis 1895, spécialisés dans les eaux toniques, les sodas, les boissons énergisantes et toutes les boissons gazeuses
Stand n°2
Domaine viticole 15ha, production Bio, Jurancon, Jurancon sec et effervescents.
Stand n°96
Rosé de Toscane 12,5% vol. ; Toscans 2024 - I.G.T. Sangiovese 13% vol. ; Nostrum 2021 I.G.T. Sangiovese, Merlot, Pugnitello, Fogli Tonda 14,5% vol. ; SoloUno 2021I.G.T Supertuscan - Sangiovese 15% vol. ; Pugnitello 2022 I.G.T. - Pugnitello Aamo 2023 - I.G.T - Merlot
Stand n°91
Vin IGT et Doc Calabria, Huile d'olive extra vierge, Huile d'olive extra vierge aromatisée, chocolat au vin.
Stand n°117
Producteur de côte du Rhône.
Stand n°81+82
Producteur/négociant de vins de Bordeaux.
Stand n°32+33
Producteur de grands vins de Bourgogne et de Bordeaux.
Stand n°101+102
Producteur/négociant de grands vins de Bordeaux.
Stand n°135
Producteur de champagne brut, brut nature et demi-sec.
Stand 74
Punchs, Rhums arrangés, Rhums vieux d'exception
Stand n°99
Producteur de vins italiens.
Stand n°80
Grands vins de Bourgogne.
Stand n°143
Vins Roussillon
Stand n°45
Producteur de vins, huiles d'olive, saucissons et produits toscans.
Stand n°58
Pétillant sans alcool à base d'ananas certifié bio / Liqueurs de luxe à base de rhum martiniquais / Champagnes 1er cru / Chocolats noirs, confitures et cafés
Stand n°137
Producteur de liqueurs corses d'exception. Myrte, agrumes, châtaigne, figue... Des saveurs intenses et authentiques nées d'une production naturelle et artisanale.
Stand n°26
Producteur, négociant et éleveur. Grands vins de Bourgogne (Domaine familial).
Stand n°129 - 134
Exploitation familiale depuis 6 générations, produit : Le Châteauneuf du Pape et Côtes du Rhône, rouge et blanc
Stand n°116
Sur la commune de Jonquières, le domaine s'étend sur 8 hectares au pied du plateau du Larzac, les vignes agrées de 8 à 60 ans s'épanouissent sur un sol argilo calcaire, balayées par la tramontane sous un soleil ardent
Stand n°77
Vins naturels en amphore sélectionnés de Géorgie.
Stand n°52
Dolci, caffè e cioccolato
Miel de montagne, tisanes, noisettes.
Stand n°27
Pains, gressins, biscuits, panettoni, pandori, confitures, fruits confits au chocolat et marrons glacés.
Stand n°55
Pâtisseries artisanales.
Stand n°127
Distribution de café/thé, machines à café et associés (capsules, dosettes, grains).
Stand n°26
Production de glaces artisanales.
Stand n°1+2
Kaukoula : création d'une nouvelle variété de caramel sans beurre qui ne colle pas aux dents (9 parfums).
Stand n°156
Desserts sucrés au panettone et pâtisseries à la mangue de la région de Sicile.
Stand n°64
Panettone classique, au chocolat, extra fondant, barre de chocolat, verre de chocolat chaud, boîtes de biscuits, crème à tartiner, pandoro.
Stand n°73
Spécialités sucrés: Panettone, Amaretti, Tarte à la noisette
Stand n°92
Nougats et fruits secs.
Stand n°14-15
Boulangerie pains spéciaux. Produits gourmands sucrés et salés.
Stand n°56
Pâtisserie artisanale, Panettone
Stand n°21
Gaufres sucrées et salées.
Stand n°41
Fruits secs.
Stand n°106
Dégustation et vente de pâtes à tartiner et de panettoni.
Stand n°158
Vente de callisons, chocolats et pains d'épices
Stand n°146
Pièces d'exception chocolatées, meringues, ballotins, chocolats biscuits, oursons guimauves, infusions, chocolats chauds, gâteaux, épiceries sucrées.
Stand n°111
Prodotti d'eccellenza
Maison familiale depuis 105 ans, fabriquant de foies gras, spécialités au foie gras, patés, terrines, plats cuisinés, truffes noires du Perigord, coffrets cadeaux gastronomiques.
Stand n°113+114+118+119
Truffes et produits à base de truffes.
Stand n°6
Production et vente de foie gras.
Stand n°19
Crème de pistache, pesto de pistache croquant au pistache, panettone à la pistache
Stand n°17+18
Epicerie fine de Suisse.
Stand n°37
Producteur De Caviar.
Stand n°97
Epices, Thés, Infusions et Pains d'épices maison.
Stand n°28+29
Spécialiste du citron caviar frais et créateur de condiments et boissons à base de citron caviar.
Stand n°128
Formaggi e salumi
Fromages et salaisons à la truffe
Stand n°88
Producteur de produits traditionnels du pays basque
Stand n°94
Porchetta, salumi, formaggi pecorini e caprini.
Stand n°139
Spécialiste du jambon Patanegra
Stand n°34+36
Producteur de fromage de brebis biologique, mi-assaisonné et raffiné.
Stand n°53
Fromages : comté, beaufort, tommes aromatisées et tomme de chèvre.
Stand n°123+124
Producteur de saucissons, fromages, huiles d'olives et vins.
Stand n°13
Vente de charcuterie et viandes sous vide.
Stand n°58+60+61
Viande et charcuterie artisanale de taureau et de coche. Viandes d'exception.
Stand n°70+71
Fromages et gâteaux basques.
Stand n°68
Stand n°150+151
Gastronomia
Huile d'olive extra vierge, condiments aromatisés à base d'olives, pâtes d'olives, cosmétiques à l'olive.
Stand n°66
Conserverie artisanal : Foie gras de canard et oie, terrines plats cuisinés (spécialités du Sud-Ouest), conserves port et gibier/
Stand n°79
Producteur de pâtes artisanales et épices gastronomiques.
Stand n°47
Produits corses
Stand n°42
Vinaigre balsamique, condiments alimentaires, perles alimentaires, confitures au vinaigre balsamique, pâtes à tartiner, spécialités culinaires.
Stand n°72
Producteur d'huile d'olives extra vierge 100% italienne. Conservé dans une bouteille en céramique faite à la main dans les Pouilles.
Stand n°89
Huile d'olive extra vierge, condiments arromatisés, olives marinnées, olives à l'huile / Cosmétiques à base d'olive, crème visage, mains, corps, gommage.
Stand n°43
Conserve artisanale de transformation végétale. Tartinables, pickles, chutney, vinaigres, sirops, confitures, liqueurs.
Stand n°25
Tomates en conserve, confitures, marmelades, sauces prêtes à l'emploi.
Stand n°155
Artisanat péruvien
Stand n°93
Produits de la Bavière et Thüringen
Stand n°30+31
Focaccia genovese et focaccia di Recco
Stand n°62+63+65
Olives, tapenades, antipasti, tomates séchées...
Stand n°125+130
Huiles d'olive d'exception et créations aromatiques.
Stand n°87
Arte della tavola
Démonstration et Vente d'ustensiles de cuisine en fonte aluminium, poêles et cocottes, planchas, ustensiles en silicone
Stand n°4
Artisan coutelier et fabriquant de couteaux.
Stand n°84