Elixir Ananas Créole

Variété endémique de Martinique, du même groupe Pérola que le Pain de sucre, son coté croquant, sa finesse et sa douceur légèrement acidulée en ont fait depuis longtemps un ananas réputé et recherché en Martinique.

En récupérant l’intégralité des propriétés, des sucres et arômes du fruit lors de la macération, Elixir Ananas Créole traduit fidèlement cette réputation de finesse.

La robe, de couleur jaune pale et brillante.

Le nez, très expressif, intense et gourmand, restitue fidèlement l’arôme particulier de l’ananas créole frais et mûr à point.

La bouche, croquante et gourmande, surprend par sa finesse exceptionnelle et l’amplitude de ses arômes qui saturent le palais : un pur plaisir gourmand à découvrir et à partager.